Роспотребнадзор выявил нарушения в одном из кафе столицы Башкирии
Ресторан «Суши WOK» в Уфе не будет работать до устранения нарушений. Ресторан «Суши WOK» в Уфе временно не работает. Недавно в заведении прошла проверка, организованная Роспотребнадзором. Организаторы проверки выявили нарушение норм санитарии. В частности, продукты попадали в заведение через вход, которым пользовались посетители. Через эту же дверь проходили работники, когда выбрасывали мусор. Нарушены были и условия хранения пищевых продуктов – они находились в магазине при неположенной температуре.
Руководитель кафе привлечён к административной ответственности – он заплатит штраф. Заведение получило 60 дней для устранения всех выявленных нарушений. На это время кафе будет закрыто.