Такие выводы сделаны на основе ежедневного мониторинга цен. Министерство сельского хозяйства провело совещание, на котором обсуждалась ситуация на рынке продовольствия. Мониторинг цен в Приволжском округе показал, что в Республике Башкортостан основные продукты в магазинах отпускаются по относительно невысоким ценам. В других регионах покупка мяса, круп и хлебобулочных изделий обходится жителям дороже. К примеру, за кило говядины жители Башкирии отдают 185 рублей. В Кировской и Нижегородской областях эта покупка обойдётся дороже 200 рублей.

За ценами на продукты в Башкирии внимательно следит специальный штаб. Ежедневно его работники проводят мониторинг цен.