Выпуск различных сортов элитного сыра планирует осуществлять Мелеузовский молочный комбинат. Выпуск различных сортов элитного сыра планирует осуществлять Мелеузовский молочный комбинат. Сейчас власти республики совместно с производителем создали рабочую группу для реализации проекта. Соответствующее распоряжение опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации РБ.

Молочная ферма, которая будет снабжать сырное производство, будет рассчитана на 6,8 тыс. голов дойного стада.

Информация о мощности производства, а также сумме вложений, сроках реализации и производственной линейки пока не сообщается.

Кроме того, в распоряжении указано – до 1 ноября текущего года рабочая группа должна будет представить в правительство Башкирии специальную «дорожную карту» реализации проекта.