В бистро «Веселый трамвайчик», расположенном в районе дома №29 по улице Жукова в Уфе, выявили ряд нарушений, в результате чего его на месяц закрыли. В Роспотребнадзор от граждан поступили жалобы на быстро «Веселый трамвайчик». В результате проверочных мероприятий обнаружилось:
— отсутствие маркировки на разделочном инвентаре;
— отсутствие централизованной системы водопровода и канализации;
— нарушение производственных процессов;
— не организовано проведение производственного контроля;
— отсутствие дезсредств, бактерицидных ламп;
— не проводилась оценка качества кулинарных изделий, блюд, полуфабрикатов;
— сотрудники заведения не проходили медосмотр, аттестацию и профессиональную гигиеническую подготовку, не вели бракеражный журнал;
— персонал не проверяли на острые респираторные и гнойничковые заболевания.

Хозяин заведения был привлечен к административной ответственности, а сам бистро закрыт до момента устранения выявленных нарушений.