Доля произведенного в Башкирии объема молока в России составляет 5,3%, в ПФО – 16,4%. В рейтинге по этим показателям республика занимает 2-е место. Пресс-служба Министерства сельского хозяйства республики сообщила, что в первом квартале 2013 года в Башкортостане было произведено 330,2 тысячи тонн молока. Из них на долю сельхозпредприятий пришлось 120,9 тысячи тонн, что составляет 96,3% к уровню 2012 года, личных подсобных хозяйств — 186,7 тысячи — 100,1% по сравнению с прошлогодним периодом.

Наибольший рост надоев произошел в фермерских хозяйствах, там получили 22,5 тысячи тонн молока, а это превышает прошлогодний уровень на 25,3%.

Доля произведенного башкирского молока в России составляет 5,3%, в Приволжском федеральном округе — 16,4%. Башкортостан по этому показателю занимает второе место в рейтинге Российской Федерации и ПФО.