В Башкирии Роспотребнадзор забраковал более тысячи партий продуктов питания
В Башкирии Управление Роспотребнадзора забраковало 1346 партий некачественных продуктов питания. Управление Роспотребнадзора по РБ сообщило, что в Башкирии за 9 месяцев из оборота было изъято 1346 партий некачественных и опасных пищевых продуктов. Их объем составил 8439 килограмм.
Больше всего забракованной продукции пришлось на овощи и столовую зелень – 1996 кг, мясо и мясные продукты – 1015 кг, молочные продукты – 805 кг, масложировые продукты – 650 кг, рыбу и рыбные продукты – 687 кг.
С начала года было исследовано 25 826 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов. Количество проб, которые не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям, оказалось 4,35%. Самыми грязными оказались кулинарные изделия – 29,03%, рыба — 8,04%, безалкогольные напитки – 4,75%.