В Уфе на благотворительном кулинарном празднике собрали свыше 200 тысяч рублей
В башкирской столице в День города на площади «Ватан» за Конгресс-холлом в рамках состоялся кулинарный праздник «Культ плова», проходящий в рамках всероссийского марафона с одноименным названием. Помимо популяризации восточной кухни, одной из задач мероприятия стала поддержка нуждающихся граждан и сбор средств на лечение детей.
В кулинарном поединке участвовали пятнадцать команд. Среди участников состязания были известные люди уфимской столицы. Каждая команда представила плов, изготовленный по собственному рецепту. Это был и сладкий ташкентский плов, и андижанский, и узбекский, а также ферганский, классический с бараниной и другие.
Мастерство кулинаров оценивали гости праздника и члены жюри – известные публичные личности. В итоге было продано 1503 порции плова на сумму 225 450 рублей, которые пойдут на лечение подопечной Благотворительного образовательного фонда «Мархамат» и подопечного московского фонда «Линия Жизни».