Башкирия планирует развить в Крыму производство кумыса

Башкирия планирует развить в Крыму производство кумыса

, Экономика

Министр сельского хозяйства Башкирии Николай Коваленко сообщил, что Башкирия намерена развивать в Крыму производство кумыса. Правительство РБ хочет оказать содействие Крыму в развитии производства кумыса. Об этом на пресс-конференции 30 апреля сообщил министр сельского хозяйства республики Николай Коваленко.

По его словам в ближайшее время в составе общего республиканского каравана гуманитарной помощи в Крым будет отправлено 5 племенных жеребцов башкирской породы для того, чтобы там создать племенной репродуктор по башкирской породе. Коваленко сообщил, что на территории Крыма есть спрос на кумыс и есть традиции профессионального коневодства.

Несколько лет назад сельхозпредприятие Белогорского района «Предгорное» производило кумыс в промышленных масштабах и владело табуном в одну тысячу голов.