В Уфе опечатали цех по изготовлению сладостей «Башкирская лакомка». Его условия не соответствуют санитарным требованиям. В Уфе кондитерский цех по производству сладостей на улице Ахметова, 345/1 опечатал Роспотребнадзор по РБ. Выяснилось, что чак-чак и баурсак там производили в условиях, не соответствующих санитарным требованиям.

Цех не был подключен к централизованным сетям водоснабжения, вода поставлялась туда из источника, который не имеет санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии его требованиям законодательства. В помещении давно не было ремонта, на стенах вырос грибок, сотрудники цеха не проходили медосмотр.

Восточные сладости из этого цеха поставляли в основном в магазины сети «Байрам». Были возбуждены дела об административном правонарушении.